Mostrare ciò che realmente siamo, la nostra autenticità, la “verità” del nostro essere è spesso molto difficile, poiché ci si può sentire vulnerabili, indifesi. Ma è l’unico modo per farci conoscere per ciò che realmente siamo. Occorre dunque abbandonare la pretesa razionale. Il vino, nella giusta moderazione, è bevanda fonte di verità, perché dalla sua…