Il progetto “Nuove conserve vegetali biologiche da varietà autoctone di finocchio marino coltivato in biologico” – BioVeg Conserve – è finanziato nell’ambito del PSR Marche 2014-2020, e condotta da CIA Ancona e Camera di Commercio delle Marche con la fondamentale collaborazione dell’UNIVPM.Il finocchio marino è una pianta erbacea perenne con notevoli proprietà nutrizionali che cresce…