Attesa per l’itinerario gastronomico fra le vie di Montefalcone Appennino, il borgo montano incastonato sulla roccia che sovrasta dalla sua vetta di 700 metri un panorama mozzafiato fra le vallate dell’Aso e del Tenna. Il prossimo fine settimana del 7 e 8 ottobre potranno essere degustati piatti tipici locali sapientemente preparati dal volontari della Pro Loco 2000. Lo staff presieduto da Lorenzo Tomassetti sta già predisponendo gli angoli cottura, le tavolate e gli addobbi in stile foglie cadute con le sagome dei personaggi di un tempo che fu per “Sapori d’Autunno”. Confermati per la prossima edizione i piatti tipici come la polenta al ragù e al tartufo, penne alla norcina, arrosticini e carni alla griglia, dolci e vino cotto, le caratteristiche caldarroste, gli stand saranno aperti nel pomeriggio dalle ore 17.00. La rocca medievale di Montefalcone ospiterà dimostrazioni di scherma antica e tiro con l’arco, dalla terrazza che si affaccia sulla rupe spiccheranno il volo gli uccelli rapaci addestrati dai mastri della falconeria, mentre le viuzze del paese saranno animate da mercatini, giocolieri, gruppi musicali e folkloristici che rievocheranno un’atmosfera incantata per i turisti e le famiglie che vorranno trascorrere una giornata all’insegna del buon gusto e del buon vivere.
