Ogni venerdì di marzo, presso Casa da Sergio a Marina Palmense, si sta svolgendo l’iniziativa gratuita “Laboratori artigianali della pasta”. L’evento ha raggiunto il numero massimo di partecipanti nel giro di pochi giorni e non è stato possibile accettare tutte le richieste di partecipazione arrivate. Si tratta di una iniziativa organizzata nell’ambito del progetto “Laboratorio inclusivo di promozione della salute” realizzato da U.S. Acli provinciale Ascoli/Fermo col patrocinio e il contributo della Commissione per le pari opportunità tra uomo e donna della Regione Marche.
I temi trattati durante gli incontri sono quelli della corretta alimentazione e dell’utilizzo di prodotti a Km zero per la realizzazione di piatti sani, in particolare la preparazione di un primo con condimento a base di verdure e prodotti del territorio in particolare quelli di stagione. Nei primi due incontri, a cui hanno partecipato alcuni iscritti dell’Ente Nazionale Sordi della zona del Fermano, a cui è stato garantito il servizio di interpretariato Lis, sono state preparati tagliatelle e gnocchi. La Cooperativa sociale Casa da Sergio diretta da Matteo Perticari opera da anni nel territorio con progetti di inclusione lavorativa di persone con diversa abilità.
