“Il Mercato Dorico sarà anche un luogo d’incontro dove rafforzare legami sociali, non solo economici – aggiunge la presidente Gardoni – Qui, quando sarà possibile, organizzeremo eventi rivolti a tutta la cittadinanza, alle famiglie, agli studenti per stringere maggiormente la filiera della fiducia e della conoscenza. La cultura dell’educazione alimentare ed ambientale, del corretto stile di vita, delle diversità biologiche e umane che identificano il nostro mestiere saranno al centro degli incontri che realizzeremo per cittadini ed istituzioni”. Aperto tutti i mercoledì e i sabato dalle 8.30 alle 13, il Mercato Dorico avrà spazi per degustazioni, per ospitare iniziative legate all’educazione alimentare, fattorie didattiche per i più piccoli e aula multimediale. Ospiterà una ventina di aziende con frutta e ortaggi, pane e prodotti da forno, formaggi, pasta, vino e birra agricola, olio, miele, carne marchigiana, salumi, uova, confetture e passate, pesce fresco: il meglio dell’agroalimentare a chilometro zero. Il 40% delle aziende agricole è biologico. La cerimonia del taglio del nastro sarà nel segno del rispetto di tutte le normative ancora in vigore. Il Mercato Dorico va a rafforzare la presenza dei mercati coperti di Campagna Amica in regione. Coldiretti ha già avviato (in ordine cronologico) Ascoli, Macerata e, sabato scorso, Fermo.
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Campagna Amica. Dopo Fermo, apre Ancona: al Mercato Dorico sabato 24 aprile
“Le porte del Mercato Dorico si aprono e per la città di Ancona ma anche per tutto il territorio è un simbolo di rinascita che ci fa ben sperare in una ripresa di tutta l’economia. Una data felice per noi e per tutti i cittadini con le aziende agricole di Campagna Amica seguono i principi della sicurezza alimentare, della filiera corta, del cibo giusto prodotto dagli agricoltori del territorio”. Sono le parole di Maria Letizia Gardoni, presidente di Coldiretti Marche alla vigilia dell’inaugurazione del Mercato Dorico di Campagna Amica che si terrà sabato 24 aprile alle ore 9.30.