Confagricoltura Ascoli Piceno e Fermo prosegue l’opera di valorizzazione delle tipicità alimentari locali con il progetto “Parco Alimentare”, una piattaforma on-line volta ad esaltare le ricchezze agroalimentari del Piceno e del Fermano.
Si tratta di un e-commerce dedicato alle aziende del territorio che prevede l’adesione di diverse aziende agricole associate che metteranno a disposizione le proprie produzioni di eccellenza, descrivendone composizione, qualità, modalità di produzione e lavorazione.
Dovrà essere un libro aperto e trasparente per un cliente disposto a conoscere e scommettere sul territorio Piceno con l’acquisto dei suoi prodotti.
Con il contributo della Camera di Commercio delle Marche, che da cinque anni lavora al fianco di Confagricoltura Marche per la valorizzazione di alcuni prodotti di nicchia, è stata incaricata la Webeing Società informatica di Ascoli Piceno di far costruire una piattaforma on-line per esaltare le ricchezze del Piceno e del Fermano con l’idea di creare una vetrina di eccellenze agroalimentari.
«Attraverso questo progetto – dichiara Emiliano Pompei, presidente Confagricoltura Picena Servizi – si vuole rilanciare il territorio promuovendo il territorio nella sua interezza, con la sua edilizia rurale, le sue coltivazioni, le sue montagne, il suo mare ed con i suoi abitanti».
L’iniziativa prevede già l’adesione di venti aziende associate Confagricoltura, in futuro sarà aperta a qualsivoglia azienda che vorrà farne uso.
“L’idea dello shop online nasce a seguito di un periodo in cui c’è stata maggior propensione all’uso del web per gli acquisti – prosegue Pompei – così da sfruttare quello che la pandemia ci ha lasciato”.
Nella piattaforma di vendita online, gestita da Ilenia Durastanti, sarà possibile trovare prodotti come olio extra vergine di oliva dop, vini di qualità, tartufo, confetture, prodotti da norcineria, alcuni tipi di farina di mais e pasta di grano duro, servizi, pacchetti agrituristici e molto altro. Si tratta per la maggior parte di prodotti derivanti da agricoltura biologica e sarà offerto il meglio del territorio fermano e piceno. La disponibilità dei prodotti nell’e-commerce sarà studiata per dare la possibilità di acquistare sia il singolo prodotto che confezioni a tema. Il progetto già in realizzazione prenderà il via a partire dalle ultime settimane del mese di aprile.
